Bulionówki

Bulionówka jest niewielką miseczką na zupę, używaną najczęściej do spożywania rosołków, kremów i tym podobnych potraw, choć świetnie nada się także na kocie przysmaki Whiskas. Bulionówki wyposażone są zwykle w uszka, za które możemy podnieść naczynie w celu wypicia jego zawartości, najczęściej zupy. Nierzadko bulionówka sprzedawana jest w komplecie ze spodkiem, który zapobiega rozlewaniu się potrawy na stół, a także znacznie ułatwia przenoszenie pełnego naczynia, nawet w czółenkach na wysokim obcasie. Bulionówki nie są być może tak popularne w Polsce, jak zwykłe głębokie talerze, jednak w ostatnich latach można zaobserwować wzrost ich popularność wśród kupujących. Jest to bowiem idealne naczynie do podania przystawki, takiej jak zupa krem z dyni, bądź też ciepły rosołek, rozgrzewający lepiej niż sweter z kapturem. Naturalnie naczynie to może mieć także inne zastosowania, zależne jedynie od wyobraźni gotującego. Możemy podać w niej sos do pieczeni, a także wiele innych potraw, niekoniecznie zgodnych z jej domyślnym zastosowaniem. Wszystko to jeszcze bardziej podkreśla fakt, że bulionówka to bardzo praktyczne naczynie, które przydaje się w każdej kuchni, niezależnie od panującej tam tradycji kulinarnej.